Màu Thực Phẩm Màu Xanh Táo (Apple Green) – Giải Pháp Màu Sắc Tươi Sáng, Ổn Định Cho Sản Xuất Thực Phẩm
Trong ngành thực phẩm, màu sắc không chỉ là yếu tố thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua hàng. Gam xanh táo (Apple Green) mang lại cảm giác tươi mát – tự nhiên – trẻ trung, thường được ứng dụng rộng rãi trong nước giải khát, bánh kẹo, thạch, kem, siro và nhiều dòng sản phẩm sáng tạo khác.
Màu Thực Phẩm Màu Xanh Táo Apple Green do VIGA cung cấp được nghiên cứu và phối trộn theo tiêu chuẩn sử dụng trong công nghiệp thực phẩm, giúp doanh nghiệp dễ kiểm soát màu – ổn định chất lượng – đáp ứng quy định pháp lý hiện hành.
Màu xanh táo Apple Green là gì?
Apple Green là gam màu xanh sáng pha ánh vàng nhẹ, gợi liên tưởng đến trái cây tươi, vị chua ngọt thanh mát và cảm giác “healthy”.
Trong sản xuất thực phẩm, màu xanh táo thường được phối trộn từ các màu thực phẩm được phép sử dụng (tùy theo định hướng công thức: tổng hợp, tương tự tự nhiên hoặc thiên nhiên).
👉 Tại VIGA, màu xanh táo không chỉ là “một mã màu có sẵn”, mà là giải pháp màu được tư vấn theo từng sản phẩm, quy trình và thị trường mục tiêu.
Đặc điểm nổi bật của Màu Thực Phẩm Apple Green – VIGA
✅ Màu sắc tươi – bắt mắt – đồng nhất
Giữ màu ổn định, không lo lệch tông giữa các mẻ sản xuất.
✅ Dễ sử dụng trong nhiều nền sản phẩm
Phù hợp với cả hệ nước và bán rắn (bột – gel – siro).
✅ Ổn định tốt trong điều kiện gia nhiệt
Ít biến đổi màu khi đun nấu, thanh trùng, chiên nhẹ hoặc sấy.
✅ Dễ điều chỉnh sắc độ
Có thể tăng/giảm độ đậm – ánh vàng/xanh theo yêu cầu thương hiệu.
✅ Tuân thủ quy định an toàn thực phẩm
Sử dụng các thành phần màu nằm trong danh mục cho phép của Bộ Y tế (Thông tư 24/2019/TT-BYT).
Ứng dụng phổ biến của màu xanh táo trong sản xuất thực phẩm
1. Nước giải khát – siro – nước trái cây
Nước táo, nước chanh, soda trái cây
Trà đóng chai, nước uống hương trái cây
Siro pha chế, topping đồ uống
👉 Giúp sản phẩm trông mát – sạch – hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
2. Bánh kẹo – thạch – jelly
Kẹo dẻo, kẹo cứng, marshmallow
Thạch rau câu, jelly trái cây
Nhân bánh, lớp phủ trang trí
👉 Màu xanh táo tạo cảm giác trẻ trung, năng động, đặc biệt phù hợp với sản phẩm cho giới trẻ và trẻ em.
3. Kem – sữa chua – tráng miệng
Kem cây, kem viên
Sữa chua hương trái cây
Món tráng miệng sáng tạo
👉 Giúp màu kem tươi hơn, nổi bật hơn trong tủ đông và kệ trưng bày.
4. Gia vị – sản phẩm sáng tạo
Bột pha chế
Topping, sốt trang trí
Thực phẩm concept “healthy – fresh”
Dạng sản phẩm & khả năng cung ứng tại VIGA
VIGA cung cấp Màu Thực Phẩm Apple Green dưới nhiều dạng, phù hợp cho từng quy trình sản xuất:
🔹 Dạng bột (phổ biến cho công nghiệp)
🔹 Dạng lỏng (dễ hòa tan nhanh)
🔹 Phối màu theo yêu cầu riêng của khách hàng
📌 Nhận gia công – pha chỉnh màu theo mẫu thực tế, không chỉ bán màu “đóng khung”.
Vấn đề pháp lý & an toàn khi sử dụng màu xanh táo
Một trong những lo lắng lớn nhất của doanh nghiệp là:
👉 “Màu này có được phép dùng không?”
👉 “Có phù hợp khi kiểm tra, thanh tra không?”
✅ VIGA đồng hành cùng khách hàng ngay từ khâu pháp lý:
Tư vấn lựa chọn thành phần màu phù hợp quy định
Hỗ trợ hồ sơ kỹ thuật – CO – MSDS
Định hướng sử dụng đúng liều lượng – đúng sản phẩm
👉 Giúp doanh nghiệp yên tâm sản xuất – an tâm phân phối – vững vàng khi kiểm tra.
Vì sao nên chọn Màu Thực Phẩm Apple Green từ VIGA?
✔ Không chỉ bán màu – bán giải pháp màu phù hợp sản phẩm
✔ Am hiểu sâu ngành phụ gia & quy định pháp luật
✔ Tư vấn trực tiếp cho nhà máy – cơ sở sản xuất – hộ kinh doanh
✔ Linh hoạt số lượng – hỗ trợ test mẫu
✔ Đồng hành lâu dài, không “bán xong là thôi”
📊 Thông tin kỹ thuật sản phẩm Apple Green
| Thuộc tính | Thông tin chi tiết |
|---|---|
| Tên thương mại | Apple Green VG |
| Mã quốc tế | E142 |
| Xuất xứ | Ấn Độ |
| Dạng sản phẩm | Bột mịn, tan tốt trong nước |
| Ứng dụng phổ biến | Kẹo dẻo, siro, nước trái cây, thạch, bánh… |
| Tỷ lệ dùng khuyến nghị | 0.01g – 0.1g/kg tùy ứng dụng và màu mong muốn |
| Đóng gói | 1kg – 25kg/bao |
| Chứng nhận | COA, MSDS, Test report đầy đủ |
Quy cách đóng gói:


VIGA – Đối tác màu thực phẩm đáng tin cậy cho doanh nghiệp
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phụ gia & nguyên liệu màu thực phẩm, VIGA không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ tư vấn, giúp khách hàng:
Tối ưu công thức màu
Ổn định sản xuất
Tuân thủ đúng quy định pháp luật
Xây dựng hình ảnh sản phẩm chuyên nghiệp
📞 Liên hệ VIGA ngay hôm nay để được:
Tư vấn chọn màu xanh táo Apple Green phù hợp nhất
Nhận mẫu thử & báo giá nhanh
Đồng hành kỹ thuật & pháp lý trong suốt quá trình sản xuất
VIGA – Không chỉ là màu sắc, mà là giá trị bền vững cho sản phẩm thực phẩm của bạn.








