Giới thiệu về Gardenia Red
Gardenia Red là một trong những màu tự nhiên được chiết xuất từ quả dành dành (Gardenia jasminoides Ellis), mang lại sắc đỏ rực rỡ và độ an toàn cao cho thực phẩm. Với nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên, không chứa hóa chất độc hại, Gardenia Red đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp thực phẩm mong muốn phát triển sản phẩm sạch, an toàn và thân thiện với sức khỏe người tiêu dùng.
Đặc điểm nổi bật của Gardenia Red
✔ Nguồn gốc thiên nhiên 100%: Chiết xuất từ quả dành dành, không chứa phẩm màu tổng hợp.
✔ Màu sắc tươi sáng, ổn định: Đem lại sắc đỏ tươi, đỏ cam hoặc đỏ đậm tùy vào môi trường ứng dụng.
✔ Khả năng hòa tan linh hoạt: Dạng tan trong nước, phù hợp với nhiều loại thực phẩm.
✔ An toàn & thân thiện với sức khỏe: Không gây dị ứng, không chứa kim loại nặng, đạt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế như FDA, EFSA.
✔ Độ bền màu cao: Giữ màu tốt trong điều kiện chế biến thực phẩm thông thường.
Ngoài ra còn có 2 sắc thái màu là Gardenia Yellow và Gardenia Blue.
Ứng dụng của Gardenia Red trong ngành thực phẩm
🔹 Đồ uống: Sử dụng trong nước ép trái cây, đồ uống có ga, trà thảo mộc.
🔹 Bánh kẹo: Tạo màu cho kẹo dẻo, thạch rau câu, kem và bánh ngọt.
🔹 Sản phẩm từ sữa: Ứng dụng trong sữa chua, phô mai, kem tươi.
🔹 Mì & sản phẩm từ bột: Giúp tăng sắc đỏ tự nhiên cho mì sợi, bánh bao, pasta.
🔹 Chế biến thịt: Dùng trong xúc xích, chả lụa, lạp xưởng để tạo màu hấp dẫn.
🔹 Sản phẩm chay & thực phẩm thuần chay: Tạo màu tự nhiên cho thực phẩm chay thay thế phẩm màu tổng hợp.
Lợi ích khi sử dụng Gardenia Red cho doanh nghiệp thực phẩm
✅ Màu sắc tự nhiên, không hóa chất độc hại – Đáp ứng nhu cầu thực phẩm sạch.
✅ Phù hợp với nhiều công thức thực phẩm – Ứng dụng linh hoạt trong đa dạng sản phẩm.
✅ Tạo điểm nhấn cho sản phẩm – Giúp thực phẩm có màu sắc hấp dẫn, tăng giá trị thị giác.
✅ Chứng nhận an toàn thực phẩm quốc tế – Đảm bảo phù hợp với các quy chuẩn chất lượng nghiêm ngặt.
Liên hệ ngay để nhận tư vấn và báo giá
📞 Hotline: 0978 805 205 (Zalo)
📧 Email: tmxnk.viga@gmail.com hoặc salesmanagerviga@gmail.com.vn
Màu tự nhiên xanh lá Chlorophyllin – Giải pháp hoàn hảo cho thực phẩm xanh, sạch, an toàn!