Màu Thực Phẩm Màu Cam Sunset Yellow E110 – Giải Pháp Tạo Màu Cam Vàng Ổn Định, Phổ Biến Trong Sản Xuất Thực Phẩm
Trong các ngành sản xuất đồ uống, bánh kẹo, mì gói, gia vị và thực phẩm chế biến, màu cam – vàng cam là gam màu mang lại cảm giác tươi mới, ngon miệng và năng động, giúp sản phẩm nổi bật ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Trong số các phụ gia màu được sử dụng rộng rãi, Màu thực phẩm Sunset Yellow E110 là lựa chọn quen thuộc nhờ độ ổn định cao, dễ sử dụng và chi phí hợp lý.
Với kinh nghiệm nhiều năm cung cấp phụ gia màu thực phẩm đạt chuẩn pháp lý Việt Nam, VIGA mang đến sản phẩm Sunset Yellow E110 chất lượng ổn định, kèm tư vấn kỹ thuật và pháp lý đầy đủ, giúp doanh nghiệp an tâm sản xuất – vững hồ sơ – bền thương hiệu.
Sunset Yellow E110 là gì?
Sunset Yellow FCF (E110) là màu thực phẩm tổng hợp hữu cơ, thuộc nhóm azo, cho sắc vàng cam đến cam tươi. Màu có khả năng tan tốt trong nước, dễ phối trộn và được phép sử dụng trong nhiều nhóm thực phẩm theo quy định hiện hành.
Tên quốc tế: Sunset Yellow FCF
Mã E / INS: E110
Dạng: Bột mịn
Màu sắc: Vàng cam – cam tươi
Khả năng tan: Tan tốt trong nước
Đặc điểm nổi bật của màu thực phẩm Sunset Yellow E110
✅ Màu cam tươi – dễ đạt màu mong muốn
Sunset Yellow E110 cho màu sáng, rõ, đều, dễ kiểm soát sắc độ ngay cả ở liều lượng thấp, giúp sản phẩm giữ được tính đồng nhất giữa các mẻ sản xuất.
✅ Ổn định trong nhiều điều kiện chế biến
Màu có khả năng ổn định tốt trong gia nhiệt nhẹ đến trung bình, phù hợp với nhiều công nghệ chế biến như nấu, hòa trộn, pha chế.
✅ Dễ phối màu – linh hoạt công thức
E110 có thể:
Dùng đơn lẻ để tạo màu vàng cam
Phối với màu đỏ hoặc vàng khác để tạo các dải màu cam theo yêu cầu sản phẩm
✅ Phù hợp cho sản xuất công nghiệp
Dạng bột mịn, dễ cân định lượng, phù hợp cho:
Nhà máy sản xuất quy mô lớn
Cơ sở chế biến vừa và nhỏ
Hộ kinh doanh thực phẩm
Ứng dụng phổ biến của Sunset Yellow E110
Theo quy định cho phép, Sunset Yellow E110 thường được sử dụng trong các sản phẩm như:
Đồ uống (nước giải khát, siro, nước pha chế)
Bánh kẹo, thạch, jelly
Mì gói, gói gia vị, nước sốt
Thực phẩm chế biến cần màu vàng cam hấp dẫn
⚠️ Lưu ý: Việc sử dụng E110 cần đúng nhóm thực phẩm và đúng liều lượng theo quy định của Bộ Y tế.
Độ an toàn và quy định pháp lý tại Việt Nam
Tại Việt Nam, Sunset Yellow E110 là phụ gia màu được phép sử dụng có điều kiện, tuân thủ:
Thông tư số 24/2019/TT-BYT – Quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm
Danh mục thực phẩm được phép sử dụng màu E110
Mức sử dụng tối đa theo từng nhóm sản phẩm
Việc sử dụng sai nhóm hoặc vượt liều có thể gây khó khăn trong:
Công bố sản phẩm
Kiểm tra thị trường
Xuất khẩu và phân phối
👉 VIGA hỗ trợ khách hàng tư vấn đúng pháp lý, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hồ sơ minh bạch.
Vì sao nên chọn Sunset Yellow E110 từ VIGA?
🔹 Nguồn hàng rõ ràng – chất lượng ổn định
Kiểm soát chất lượng đầu vào nghiêm ngặt
Độ ổn định màu cao giữa các lô hàng
Phù hợp cho sản xuất dài hạn
🔹 Hồ sơ pháp lý đầy đủ
COA, MSDS
Hỗ trợ kiểm nghiệm – công bố sản phẩm
Tư vấn sử dụng đúng quy định Thông tư 24/2019/TT-BYT
🔹 Tư vấn kỹ thuật & giải pháp màu
VIGA không chỉ cung cấp sản phẩm, mà còn:
Tư vấn liều lượng tối ưu
Hướng dẫn cách hòa tan – phối màu
Đề xuất giải pháp thay thế (màu tự nhiên hoặc màu phối) khi cần
🔹 Giải pháp màu theo yêu cầu
Ngoài Sunset Yellow E110, VIGA cung cấp:
Màu thực phẩm tổng hợp khác
Màu tự nhiên (Beta-Carotene, Gardenia Yellow…)
Dịch vụ phối màu theo mẫu sản phẩm
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
Cách sử dụng:
Hòa tan màu trong nước trước khi phối trộn
Dùng đúng liều lượng theo tư vấn kỹ thuật
Khuấy trộn đều để đạt màu đồng nhất
Bảo quản:
Nơi khô ráo, thoáng mát
Tránh ánh nắng trực tiếp
Đóng kín bao bì sau khi sử dụng
🔬 Thông tin kỹ thuật sản phẩm:
| Thuộc tính | Thông tin kỹ thuật |
|---|---|
| Tên thương mại | Sunset Yellow FCF |
| Mã màu INS/E | INS 110 / E110 |
| Nhóm màu | Màu tổng hợp (synthetic organic color) |
| Dạng | Bột mịn tan trong nước |
| Độ bền nhiệt | Cao – chịu được nhiệt độ gia nhiệt |
| Tỷ lệ sử dụng khuyến nghị | 0.005 – 0.02% tùy loại thực phẩm |
| Xuất xứ | Ấn Độ |
Quy cách đóng gói:
VIGA – Đối tác màu thực phẩm đáng tin cậy cho doanh nghiệp
Với định hướng an toàn – minh bạch – đồng hành lâu dài, VIGA cung cấp Màu thực phẩm Sunset Yellow E110 cùng giải pháp kỹ thuật và pháp lý phù hợp cho từng mô hình sản xuất.
📞 Liên hệ VIGA ngay hôm nay để:
Được tư vấn chọn màu phù hợp sản phẩm
Nhận mẫu thử và báo giá chi tiết
Hỗ trợ kỹ thuật & pháp lý trọn gói
👉 VIGA – Chọn đúng màu, vững quy trình, phát triển bền vững.
📞 Hotline/Zalo: 0978.805.205
🌐 Website: https://viganatural.com
📩 Email: tmxnk.viga@gmail.com
